Jeżeli Twoją pasją jest gotowanie, to z pewnością rozważasz otwarcie własnej restauracji.
Najpierw powinniśmy wyszukać dogodne lokalizację. Przyszli restauratorzy nierzadko kierują się przy wyborze kosztami najmu lokalu, jednakoż nie jest to najważniejsze kryterium. Powinno się również wziąć pod uwagę topografię danego miejsca.